Dès son accession à l’indépendance, la Côte d’Ivoire a fait de l’agriculture le levier de son économie. Malgré cette volonté, des poches d’insécurité alimentaire sont enregistrées dans certaines localités. C’est le cas du département de Didiévi situé au Centre de la Côte d’Ivoire. Cette étude vise à mettre en évidence l’impact des feux de brousse sur la situation d’insécurité alimentaire dans le Département de Didiévi. Les résultats de ce travail proviennent des données secondaires complétées par des enquêtes de terrain réalisées auprès de trois cent (300) ménages ruraux. Les résultats révèlent que 35% des ménages sont en situation d’insécurité alimentaire modérée. Au niveau du département de Didiévi, les facteurs explicatifs de l’insécurité alimentaire sont divers. Ils s’articulent autour des feux de brousse, de la persistance des problèmes agricoles, de l’enclavement fonctionnement des milieux ruraux locaux... Les feux de brousse affectent 17% des ménages enquêtés dans la quête de leur sécurité alimentaire. Cependant, le phénomène des feux de brousse sévit de manière discriminatoire dans villages enquêtés. Pour faire face aux de brousse, diverses stratégies sont développées par les ménages dont les plus usuelles sont les pare-feu et les feux de protection. Cette étude a permis d’aboutir à la conclusion selon laquelle les feux de brousse influent sur la situation d’insécurité alimentaire des ménages.