Depuis les années 1960, le riz est un objet de préoccupation constante des autorités politiques de la Côte d’Ivoire. Il est donc perçu comme une denrée stratégique et est devenu progressivement une denrée de consommation de masse. Il fallait de ce fait, moderniser la production par la mise en place de périmètres irrigués. Le présent article se propose d’analyser les déterminants de la production du riz irrigué dans la sous-préfecture de Yamoussoukro. Les données de cette étude émanent d’une enquête réalisée entre 2015 et 2016. Une nouvelle enquête a été réalisée en 2022 dans la période allant du mois de novembre à décembre 2022. L’objectif de cette nouvelle investigation était d’actualiser les données qui avaient été collectées sur la production du riz irrigué dans la zone mais surtout d’identifier la destination de la production. Les résultats ont montré que plusieurs facteurs sont à la base de la production de riz irrigué. En effet, Certaines conditions naturelles (existence de bas- fonds, le réseau hydrographique) et humaines ont favorisé la mise en place de périmètres rizicoles. Ainsi, sept périmètres rizicoles d’une surface de 1152 hectares ont été aménagés pour améliorer la production locale. Malgré des efforts de mise en valeur, la production reste en deçà des besoins avec un déficit de 97%. En somme, l’introduction et l’adoption de la riziculture par les populations ont contribué à la création de revenu (30 000 francs CFA le sac de 100 Kg et 1 296 000 francs CFA, l’hectare) au renforcement des rapports sociaux, à la disponibilité alimentaire et à l’essor des activités de transformation.
Since the 1960s, rice has been a constant preoccupation of Côte d’Ivoire’s political authorities. It was seen as a strategic commodity and gradually became a mass consumption item. As a result, production had to be modernized through the creation of irrigated perimeters. This article analyzes the determinants of irrigated rice production in the Yamoussoukro sub-prefecture. The data for this study come from a survey carried out between 2015 and 2016. A new survey was carried out in 2022 in the period from November to December 2022. The aim of this new investigation was to update the data that had been collected on irrigated rice production in the area, but above all to identify the destination of the production. The results showed that several factors are at the root of irrigated rice production. In fact, certain natural conditions (existence of lowlands, hydrographic network) and human conditions have favored the establishment of rice-growing perimeters. Seven rice-growing perimeters covering 1,152 hectares have been developed to improve local production. Despite development efforts, production remains below requirements, with a deficit of 97%. In short, the introduction and adoption of rice- growing by the local population has contributed to the creation of income (30,000 CFA francs per 100 kg sack and 1,296,000 CFA francs per hectare), the strengthening of social relations, food availability and the development of processing activities.